바리스타자격증 취득 전 반드시 체크해야 할 실무 핵심 포인트
커피 한 잔이 주는 위로를 알기에 많은 분이 바리스타자격증에 도전하며 커피의 세계에 첫발을 내딛곤 합니다. 제가 가죽 공예를 하며 수많은 작업실을 방문하고 다양한 파트너를 만나면서 느낀 점은, 단순히 기술을 익히는 것을 넘어 ‘한 분야에 대한 깊은 몰입’이 주는 에너지가 얼마나 큰가 하는 점입니다. 특히 커피와 같은 감각적인 영역에서는 자격증이라는 결과물보다 그 과정에서 얻는 기초 지식이 … Read more